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中目黒 トラットリア・ピッツェリア・バール サルヴァトーレ

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ダイバーな飲み会(小規模バージョン)で行って来た。いつもながらともちゃん、ENZOさんありがとうございます!

イタリア料理|トラットリア・ピッツェリア・バール サルヴァトーレ SALVATORE【中目黒・イタリアン】
http://www.bellavita.co.jp/salvatore/

中目黒から歩いて一分くらいのお店です。東横線で横浜方面の電車乗ってるとき、後ろの車両に乗ると停車中に厨房が見えるあそこですねw(知ってる人は知ってると思う)

前菜の秋魚のカルパッチョ、生ハムルッコラとモッツァレラチーズのミックスサラダでかなりお腹一杯な勢い。バケットも付いてるし。ピザが届いた時には食欲戻りましたけどね。これはほんとにおいしかった。

普段はデリバリーのピザしかあまり食べないですが、やっぱ全然違うねw
具素材はもちろんだけど生地とチーズが決定的に違う。家で作るピザもこうならないかな。具素材はこだわればなんとかなりそうだけど、あの生地はなぁ。もちもちしてて、周りはカリっと。うーん。

本格的なピザが食べたいと前々から言ってて、本日願いかなったりと言う事で、朝から何も食べずに挑んだんですがお腹一杯。しかし・・・3人でピザ2枚食べてパスタまで食べてる・・・。パスタは、他のお客さんのところに運ばれるのを見て、「パスタもおいしそうだよね。頼んじゃおうか」的なノリで頼んでしまったわけで。しかし、生ハムルッコラのサラダ&ピザで、お腹が生ハムルッコラだらけになってしまったよ・・・。

でもおいしかったっす。たまにはデリバリーでないお店で食べるのもいいですね。

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